和+α
いまさら人には聞けない、様々な雑学を紹介していきたいと思います。

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●おいしくお茶を飲む方法

◆茶碗の濃度が同じになるように「廻し注ぎ」をしましょう。
 茶碗に注ぎ分ける場合は、各茶碗の濃さと湯の量が同じになるように注ぎ分けることが大切です。茶碗が4脚ある場合は、1、2、3、4と注いだら、次は4、3、2、1と戻り、これを繰り返すように少しずつ数回に分けて注いでいきます。



京都 宇治のお茶屋作挽きたて抹茶をたっぷり使った濃厚抹茶のおためしセット!!

■宇治抹茶スイーツはじめてセット【竹】
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テーマ:紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー - ジャンル:グルメ

  1. 2007/10/21(日) 16:06:19|
  2. ミネラルウォーター・お茶

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