和+α
いまさら人には聞けない、様々な雑学を紹介していきたいと思います。

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おせち料理のいわれ:紅白かまぼこ

●紅白かまぼこ
 紅は「慶」・「魔よけ」を、白は「神聖」を表しています。そしてかまぼこの形が日の出に似ていることから、新しい門出を祝うものとしておせちには欠かせない一品です。



寿紅白かまぼこ2枚セット
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テーマ:日本の食 - ジャンル:グルメ

  1. 2007/12/04(火) 17:41:36|
  2. 行事

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